一 、若何凉拌白菜心
备料 ：白菜心、吃清大葱、晰菜晰菜虾皮 、生清生精盐 、最养做法食醋 、推选味精 。若何
制作 ：选坚贞的吃清清晰菜心 ，细细的晰菜晰菜切成丝；大葱葱白顺切成细丝 。上料加虾皮 、生清生精盐 、最养做法食醋、推选味精 、若何香油混合 ，吃清拌匀即可 。晰菜晰菜
成果 ：开胃消食，有提防伤风之成果，也有减肥的熏染 。
二 、海米烧白菜
备料：白菜心 、海米
、冬笋 、水发香菇
，葱姜 、精盐、白糖 、料酒 、高汤
、香油、味精
。
制作 ：将白菜洗净。顺切妨碍条 ，再改刀成段，冬笋切成片 ，香菇切成两半 。
起炒锅 ，色拉油烧至六成热 ，退出白菜一炸 ，倒出 ，控净油 。重新起炒锅，慢火下肥猪油磨炼出油 ，去掉肉渣 。开旺火 ，用葱姜烹锅 ，加之冬笋 、冬菇炒 ，再入高汤 、调料 、海米 、白菜烧烂 ，加之味精 ，淋上香油即成 。
成果 ：消食下气 ，对于肾虚阳痿有确定下场 。
三、醋溜白菜心
成果：辅助消化，调节五脏 ，后退免疫力 。